PERPADUAN COKLAT & KEJU DALAM SATU GIGITAN‼️ COBAIN RESEP BROWNIES CREAM CHEESE PANGGANG INI

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin brownies yang enak dengan perpaduan rasa coklat dan keju. Walau hanya menggunakan oven tangkring, ternyata bisa loh jadi kue yang seenak ini. Cocok banget dijadiin cemilan ketika bersanti maupun untuk suguhan ketika ada tamu berkunjung kerumah. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP BROWNIES CREAM CHEESE PANGGANG

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

Bahan Brownies :

150 gr Dcc
100 gr margarin
130 gr gula pasir halus
2 btr telur ayam
85 gr tepung terigu
25 gr coklat bubuk
1/2 sdt garam

Bahan Cream Cheese :

1 Bks keju oles
1 sachet SKM
1 btr kuning telur

CARA MEMBUAT :

1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan alasi dengan kertas roti kemudian sisihkan.
2. Panaskan oven dengan api sedang, kemudian sisihkan.
3. Langkah pertama membuat browniesnya terlebih dahulu. Lelehkan coklat batang dan juga margarin dengan cara di tim, aduk rata kemudian sisihkan.
4. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam dan gula halus, aduk rata menggunakan whisker sampai gula larut.
5. Tuang coklat yang sudah dicairkan, aduk kembali menggunakan whisker hingga tercampur rata.
6. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan garam sambil diayak. Aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata.
7. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan.
8. Lanjut membuat adonan creamcheese, siapakan wadah bersih dan kering, masukkan keju oles, susu kental manis dan kuning telur. Mixer hingga tercampur rata, aduk rata menggunakan spatula.
9. Tuang adonan creamcheese diatas adonan brownies secara pelan-pelan.
10. Ratakan adonan menggunakan spatula, panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 25 menit.
11. Biarkan hangat dalam loyang lalu keluarkan dan siap untuk disajikan.

Nah ini dia RESEP BROWNIES CREAM CHEESE PANGGANG, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.